Kenwood AT950A Datasheet download pdf (Page 57)

a húsdaráló használata

1

Húzza meg a kioldó gombot , és

vegye le a kis fordulatszámú

meghajtó csonk fedelét .

2 A kioldó gombot tartsa kihúzva, és

közben csúsztassa a daráló

egységet a készülékbe. Óvatosan

fordítsa jobbra-balra addig, amíg

megfelelòen illeszkedik.

3 Húzza meg a szorító gyûrût (csak

kézzel).

4 Tegye fel a töltògaratot , és

helyezze az edényt a daráló alá.

5 A fagyasztott ételeket darálás

elòtt teljesen fel kell olvasztani.

Vágja a húst 1,5-2 cm szélességû

csíkokra.

6 Kapcsolja a készüléket 4-es

sebességfokozatra. Helyezzen egy

húscsíkot vagy más ételdarabot a

töltògaratba, és a tömòrúddal

nyomja a darálóba. Egyszerre

mindig csak egy ételdarabot

daráljon. A tömòrudat ne nyomja

eròsen, mert ezzel károsíthatja a

darálót.

kolbásztöltò

Alaplemez*

Nagy méretû töltònyak* (vastag

kolbászhoz)

Kis méretû töltònyak* (vékony

kolbászhoz)

* A tolórészben tárolva

A kolbásztöltéshez szükséges

tisztított belet a helyi hentesnél

vásárolhatja meg. A nagyobb

töltònyakhoz használjon

sertésbelet, a kisebb töltònyakkal

juhbélbe töltse a kolbásztölteléket.

Szükség esetén bél nélkül is

készíthet kolbászt: a töltònyakon

kipréselt kolbásztölteléket sütés

elòtt forgassa meg zsemlemorzsában

vagy fûszerezett lisztben.

a kolbásztöltò

használata

1 Ha tisztított belet használ, töltés

e

lòtt 30 percig áztassa hideg

vízben.

2 Húzza meg a kioldó gombot , és

vegye le a kis fordulatszámú

meghajtó csonk fedelét .

3 A kioldó gombot tartsa kihúzva, és

közben csúsztassa a daráló

egységet a készülékbe. Óvatosan

fordítsa jobbra-balra addig, amíg

megfelelòen illeszkedik.

4 Illessze a csigát a daráló egységbe.

5 Illessze az alaplemezt a készülékre,

úgy hogy a daráló belsò felületén

kiképzett horony a lemezen levò

vájatba illeszkedjék .

6 Ha tisztított belet használ, a belet

vízsugárral szét kell nyitni.

Helyezze a kiválasztott töltònyakat

a konyhai vízcsap alá úgy, hogy a

víz a töltònyakon folyjon keresztül,

és közben az egész belet húzza rá

a töltònyakra.

7 A töltònyakat - az elòzòleg ráhúzott

béllel együtt - illessze az

alaplemezre, majd csavarja rá a

szorító gyûrût .

8 Tegye fel a töltògaratot .

9 Kapcsolja a készüléket 3-as vagy

4-es sebességfokozatra. Tegye a

kolbásztölteléket a töltògaratba, és

a tömòrúddal nyomja a darálóba. A

tömòrudat ne nyomja eròsen,

mert ezzel károsíthatja a darálót.

Töltés közben lassan húzza le a

belet a töltònyakról. Ügyeljen arra,

hogy ne töltse túl a kolbászt.

10Ha az egész bél megtelt töltelékkel,

csavarással formázza meg a kívánt

méretû kolbászokat.

55

k

l

m

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 84 85

Comments to this Manuals

No comments