Kenwood AT950A Datasheet download pdf (Page 49)

kıyma makinesinin

kullanımı

1 Sürgüyü  çekiniz ve alçak hız

ç

ıkı… plakasını  yerinden

çıkarınız.

2 Sürgüyü geriye doòru tutarak kıyma

makinesinin gövdesini yerine

takınız. Gövde iyice yerine

oturuncaya kadar saòa ve sola

doòru çeviriniz.

3 Halka somunu elle sıkı…tırınız.

4 Yiyecek haznesini  yerine takınız.

Yiyecek haznesinin kapaòını

kıyılmı… yiyecekleri koymak için

kıyma makinesinin altına koyunuz.

5 Donmu… yiyecekler kıyılmadan

önce mutlaka tamamen

çözülmelidir. Et parçalarını

yakla…ık 2,5cm uzunluòunda

kesiniz.

6 Aygıtı 4. hıza ayarlayınız. Yiyecek

iticiyi kullanarak yiyecekleri itiniz.

Yiyecek iticiyi hızla bastırmayınız

ve zorlamayınız. Aksi takdirde

kıyma makinesine zarar

verebilirsiniz.

sosis uyarlacı

Yatak plakası*

Büyük huni* (kalın sosisler için)

Küçük huni* (ince sosisler için)

* Yiyecek iticinin içinde bulunur

Sosis yapmak için ne tür sosis

derisi kullanacaòınızı kasabınıza

sorunuz. Büyük huniyi domuz

derisi, küçük huniyi ise koyun ya da

kuzu derisi için kullanınız. Deri

kullanmak istemezseniz, pi…irmeden

önce yiyeceòi ekmek kırıntılarında

ya da çe…nilendirilmi… unda

yuvarlayınız.

sosis uyarlacının

kullanımı

1 Deri kullanmak isterseniz, deriyi 30

d

akika soòuk suya yatırınız.

2 Sürgüyü  çekiniz ve alçak hız

çıkı… plakasını  yerinden

çıkarınız.

3 Sürgüyü geriye doòru tutarak kıyma

makinesinin gövdesini yerine

takınız. Gövde iyice yerine

oturuncaya kadar saòa ve sola

doòru çeviriniz.

4 Sarmal çarkı kıyma makinesinin

gövdesine takınız.

5 Yatak plakasını  yerine takınız.

Plakadaki girintiyi milin üzerine

gelecek biçimde yerine yerle…tiriniz.

6 Deri kullanıyorsanız, deriyi su

püskürterek açınız. Daha sonra

seçtiòiniz huniyi musluòun altında

tutunuz ve deriyi huniye doòru

çekiniz.

7 Huniyi kıyma makinesine takınız ve

halka somunu  sıkı…tırınız.

8 Yiyecek haznesini  yerine takınız.

9 Aygıtı 3. ya da 4. hıza ayarlayınız.

Yiyecek iticiyi kullanarak yiyeceòi

itiniz. Yiyecek iticiyi hızla

bastırmayınız ve zorlamayınız.

Aksi taktirde aygıta zarar

verebilirsiniz. Huni dolarken deriyi

hafif sallayınız. Deriye gereòinden

fazla sosis doldurmayınız.

10Sosis biçimini alması için deriyi

bükünüz.

47

k

l

m

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 84 85

Comments to this Manuals

No comments