Белый
Цвет корки Светлый Средний Темный
Вес 500 г 750 г 1 кг 500 г 750 г 1 кг 500 г 750 г 1 кг
Предварительный
нагрев
Вымешивание 1 3 мин. 3 мин. 3 мин. 3 мин. 3 мин. 3 мин. 3 мин. 3 мин. 3 мин.
Вымешивание 2 31 мин. 31 мин. 31 мин. 31 мин. 31 мин. 31 мин. 31 мин. 31 мин. 31 мин.
Подъем теста 1 26 мин. 26 мин. 26 мин. 26 мин. 26 мин. 26 мин. 26 мин. 26 мин. 26 мин.
Вымешивание 3 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек.
Подъем теста 2 25 мин. 25 мин. 25 мин. 25 мин. 25 мин. 25 мин. 25 мин. 25 мин. 25 мин.
Вымешивание 4 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек. 15 сек.
Подъем теста 3 55 мин. 55 мин. 55 мин. 55 мин. 55 мин. 55 мин. 55 мин. 55 мин. 55 мин.
Выпекание 37 мин. 40 мин. 43 мин. 45 мин. 50 мин. 55 мин. 60 мин. 65 мин. 70 мин.
Всего 2:57 3:00 3:03 3:05 3:10 3:15 3:20 3:25 3:30
Высшие сорта 2:37 2:40 2:43 2:45 2:50 2:55 3:00 3:05 3:10
Поддерживание в
теплом состоянии
1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час
Снять мешалку 1:32 1:35 1:38 1:40 1:45 1:50 1:55 2:00 2:05
Отложенная операция 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00
Нормы времени к меню для BM350
➊
41
Comments to this Manuals