Kenwood BM350 User Manual download pdf (Page 41)

Абрикосовый джем

Ингредиенты Выход готового джема 350 г

Свежие спелые абрикосы 250 г

Лимонный сок 2 ч. л.

Вода 1 ст. л.

Сахар для джема с пектином 250 г

Сливочное масло 15 г

Извлеките форму для хлеба из машины и установите тестомешалку. Разделите абрикосы

на половинки и выньте косточки. Разрежьте каждую половинку на четыре части

и поместите в форму для хлеба. Добавьте остальные ингредиенты.

Вставьте форму для хлеба в машину и зафиксируйте ее. Закройте крышку и выберите

программу

➓

(BM250) или

(BM350) «Приготовление джема» в МЕНЮ.

3 Дайте перемешаться в течение 15 минут, затем при необходимости удалите деревянной

ложкой со стенок формы остатки сахара. Будьте осторожны, так как форма сильно

нагревается.

По окончании цикла выключите машину, затем, надев кухонные рукавицы, извлеките

форму для хлеба.

Аккуратно вылейте джем в простерилизованную банку, запечатайте и прикрепите ярлык.

Вариант:

Абрикосы можно заменить сливами.

1210

Внимание: варианты рецептов для модели BM350

выделены КРАСНЫМ цветом

ч. л. = чайная ложка емкостью 5 мл

ст. л. = столовая ложка емкостью 15 мл

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 69 70

No comments

Kenwood BM350 User Manual Page 41