Kenwood FP479 User Manual download pdf (Page 9)

●

Bij dikke mengsels, bijvoorbeeld patés of dipsauzen, kan het nodig zijn om te

schrapen. Wanneer de verwerking moeilijk gaat, voeg dan meer vloeistof toe.

●

Bij het fijnmalen van ijs, voegt u 15 ml (1 eetlepel) water toe per 6 ijsblokjes.

Gebruik de pulsknop.

belangrijk

●

Laat hete vloeistoffen afkoelen voordat u ze mengt in de blender - indien u het

deksel niet stevig heeft aangebracht kan het loskomen zodat u wordt besproeid.

●

Gebruik de blender nooit langer dan 60 seconden achter elkaar om de

levensduur van uw blender te verlengen. Schakel het apparaat uit zodra u de

gewenste consistentie heeft verkregen.

●

Verwerk geen kruiden - deze kunnen het plastic beschadigen.

●

Het apparaat werkt niet wanneer de blender onjuist is aangebracht.

●

Zet de blender niet aan met alleen droge ingrediënten. Indien nodig, snijdt u de

ingrediënten in stukken; verwijdert u de vulkap; en laat u ze er vervolgens één

voor één invallen terwijl het apparaat aanstaat.

●

Gebruik de blender niet om voeding in te bewaren. Zorg dat deze zowel voor

als na gebruik leeg is.

●

Meng nooit meer dan 1

liter - of minder voor schuimende vloeistoffen zoals

milkshakes.

een snelheid kiezen voor elke functie

werktuig/hulpstuk functie snelheid

snijmes Taarten bakken 2

Vet in bloem wrijven 1 - 2

Water toevoegen om te combineren

Ingrediënten voor gebak 1 - 2

Hakken/pureren/patés 2

garde eiwitten 2

ei & suiker voor vetvrije biscuits 2

room 1 - 2

deeggereedschap gistmengsels 1 - 2

schijven - snijden/ Stevige voedingsproducten zoals wortels,

raspen/ harde kazen 1 - 2

hakken/ Zachtere producten zoals komkommers,

raspen tomaten 1

citruspers Citrusvruchten 1

blender Zachter blenden, bijvoorbeeld

opkloppen, milkshakes 1

Soepen, sauzen, paté en mayonaise 2

*molen Alles 2

*sapcentrifuge Fruit en groente 2

*minikom Alles 2

*optionele accessoires

maximum capaciteit

●

Kruimeldeeg Bloem gewicht 340 g

●

Gistdeeg Bloem gewicht 500 g

●

Biscuitgebak Totaalgewicht 1,5 Kg

●

Gehakt vlees Totaalgewicht 600 g

●

Vloeistof met deksel 1,5 liter

●

Aangedreven dubbele garde 6 eiwitten

het gebruik van de hulpstukken

zie de bovenstaande tabel voor de snelheid van ieder hulpstuk.

 snijmes/ deeggereedschap

Het snijmes is het meest veelzijdige van alle

hulpstukken. De verwerkingstijd bepaalt de verkregen

structuur. Gebruik de pulsknop voor een grovere

structuur.

Gebruik het snijmes voor het bakken van taarten en

gebak, het hakken van rauw en gekookt vlees,

groenten, noten, paté, dipsauzen, gepureerde soepen

en verder om biscuits en brood te verkruimelen. Het kan

ook worden gebruikt om gegiste deegmengsels te

maken indien het deeggereedschap niet is bijgeleverd.

Gebruik het deeggereedschap voor gegiste

deegmengsels.

nuttige tips

snijmes

●

Snijd producten zoals vlees, brood en groenten in blokjes van ongeveer 2 cm

voor verwerking.

●

Biscuits moeten in stukken worden gebroken en in de invoerkoker ingebracht

terwijl de machine draait.

●

Bij het bereiden van gebak, gebruik vet dat direct uit de ijskast in blokjes van 2

cm is gesneden.

●

Zorg ervoor de producten niet te fijn te bewerken.

deeg gereedschap

●

Plaats de droge ingrediënten in de kom en giet de vloeistof in de invoerkoker

terwijl de machine draait. Ga door totdat er zich een elastische deegbal heeft

gevormd. Dit duurt 60 - 90 seconden.

●

Kneed het opnieuw, alleen met de hand. Het wordt niet aanbevolen om het

herkneden in de kom uit te voeren aangezien de keukenmachine daar instabiel

van kan worden.

 aangedreven dubbele garde

Gebruik voor de lichte mengsels en het kloppen van

eieren bijvoorbeeld alleen eiwitten, room, poedermelk en

suiker voor vetvrije biscuits. Zwaardere mengsels zoals

vet en bloem beschadigen de garde.

het gebruik van de garde

1 Bevestig de aandrijfas en de kom op het motorhuis.

2 Druk iedere menger stevig in de aandrijfkop .

3 Breng de garde aan door deze zorgvuldig te draaien

totdat zij over de aandrijfas valt.

4 Voeg de ingrediënten toe.

5 Breng het deksel aan - controleer of de bovenkant van

de aandrijfas zich in het midden van het deksel bevindt.

6 Zet het apparaat aan.

handige tips

●

De beste resultaten worden verkregen wanneer de eieren op kamertemperatuur zijn.

●

Controleer of de kom en de gardes schoon en vetvrij zijn voordat u gaat kloppen.

 blenderkap

Gebruik de blenderkap en het snijmes bij het mengen

van vloeistoffen. Hiermee kunt u de capaciteit voor het

verwerken van vloeistoffen vergroten van 800 ml tot 1,5

liter, lekken voorkomen en de hakprestaties van het mes

vergroten.

1 Bevestig de aandrijfas en de kom aan het motorhuis.

2 Plaats het snijmes.

3 Voeg de te bewerken ingrediënten toe.

4 Plaats de kap over de bovenzijde van het mes en

controleer dat deze rust op de rand aan de binnenkant

van de kom . Druk niet op de kap, houd deze

vast aan de centrale handgreep.

5 Plaats het deksel en zet het apparaat aan.

schijven voor snijden/raspen

omkeerbare schijven voor snijden/raspen - dik

, dun 

Gebruik de raspzijde voor kaas, wortels, aardappels en

producten met een vergelijkbare structuur.

Gebruik de snijzijde voor kaas, wortels, aardappels,

kool, courgette, bieten en uien.

veiligheid

●

Verwijder het deksel nooit voordat de

snijschijf geheel tot stilstand is gekomen.

●

De snijschijven zijn scherp - u dient ze voorzichtig te behandelen.











1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 46 47

Comments to this Manuals

No comments

Kenwood FP479 User Manual Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Food processors Kenwood FP479