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como montar e utilizar

1 Introduza a taça – as marcas de “MAX” (Máximo) e

“MIN” (Mínimo) devem estar voltadas para as costas da

fritadeira.

2 Seguidamente introduza a unidade eléctrica  – o

cabo deve ficar voltado para as costas da fritadeira

+ .

3 Deite o óleo na fritadeira. O nível deve situar-se entre

as marcas de “MAX” e “MIN” .

4 Introduza o cesto e feche a tampa. Depois baixe a

pega, fazendo deslizar o controlo para elevar e baixar

.

5 Ligue a ficha à tomada de corrente e seleccione a

temperatura desejada .

6 A luz desliga-se quando o óleo atinge a temperatura

correcta para começar a fritar. Encha o cesto e baixe-

o, introduzindo-o no óleo . Não exceda as

quantidades máximas de alimentos

indicadas. A luz acenderá e apagará, indicando que

a fritadeira está a manter a temperatura.

7 Regule o temporizador  pressionando o botão até

alcançar o tempo pretendido. Terá início uma

contagem descendente do tempo assim que o botão

for libertado. Consulte “operação do temporizador”.

8 Quando os alimentos estiverem prontos, eleve o cesto

e deixe-os escorrer antes de abrir a tampa.

●

Para reutilizar o óleo, deixe-o arrefecer e filtre-o através

de uma musselina fina ou papel absorvente.

●

Desligue sempre a ficha da tomada após a

utilização.

sugestões

●

Recomendamos a utilização de um óleo de boa

qualidade para fritura imersa, tal como óleo de milho

ou de amendoim. Poderá também utilizar uma gordura

sólida de boa qualidade. Poderá também utilizar outros

óleos que sejam especificamente recomendados pelo

fabricante para fritura imersa. Nunca misture óleos ou

gorduras diferentes nem utilize azeite, manteiga ou

margarina pois poderão produzir fumo ou borbulhar e

transbordar.

●

Os alimentos pré-cozinhados exigem uma temperatura

mais elevada que os alimentos crus.

●

Cozinhe bem os alimentos. O exterior poderá ter a

aparência de pronto antes de o interior cozinhar.

●

Mantenha óleo (arrefecido e filtrado) dentro da sua

fritadeira, o seu aparelho estará assim pronto a utilizar.

A tampa protege do pó.

●

Antes de fritar alimentos envoltos em polme, escorra o

excesso de polme.

●

Para fazer batatas fritas, corte as batatas do mesmo

tamanho para que fritem por igual. Passe-as por água

e seque-as antes de as fritar.

●

Para prolongar a vida da sua fritadeira, filtre o óleo

após cada utilização e mude-o ao fim de 8 - 10

utilizações.

●

Sacuda e remova excessos de gelo antes de fritar

alimentos congelados.

capacidades máximas de alimentos

●

batatas frescas 1,3 kg

●

batatas congeladas 1 kg

capacidade de óleo

●

máximo de óleo - 2,5 litros

●

mínimo de óleo - 2 litros

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